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What (who) is mutase - definition
mutase
sf (lat mutare+ase) V mútase.
mútase
sf (lat mutare+ase) Quím
1 Enzima considerada capaz de catalisar uma dismutação (como de acetaldeído em álcool e ácido acético).
2 Cada uma de várias enzimas que catalisam reagrupamentos moleculares
Var: mutase.
1 Enzima considerada capaz de catalisar uma dismutação (como de acetaldeído em álcool e ácido acético).
2 Cada uma de várias enzimas que catalisam reagrupamentos moleculares
Var: mutase.
Mutase
Mutase é uma enzima que catalisa a transposição, na mesma molécula, de um grupo funcional de uma posição para outra. Este processo transforma uma molécula no seu isómero.
Wikipedia
Mutase
Mutase é uma enzima que catalisa a transposição, na mesma molécula, de um grupo funcional de uma posição para outra. Este processo transforma uma molécula no seu isómero. Um exemplo de uma mutase é a fosfoglicerato mutase, presente na glicólise.
